Elaborado con harina de TRIGO integral, "leche" de AVENA (copos de avena y agua mineral) Azúcar sin refinar de Comercio Justo, Aceite de girasol, HUEVOS, aceite de oliva virgen extra, Canela de Ceilan, levadura biológica (cremor tártaro natural y maíz bío) y UN MONTÓN DE CARIÑO.

Todos los ingredientes excepto la canela son certificados ecológicos. El Agua mineral es procede del valle de Benasque (Pirineos)
 
El envase de este bizcocho es de PLA (almidón de maíz ecológico). El PLA es un sustituto ecológico del plástico y es totalmente compostable.